Kommersiell kaffebønnebrennermaskin

Den kommersielle kaffebønnebrennermaskinen bruker varmluft til å brenne kaffebønner. Generering av varm luft krever en varmekilde, vanligvis naturgass eller elektrisk oppvarming. Den varme luften går gjennom et sirkulasjonssystem slik at den varme luften strømmer jevnt gjennom kaffebønnene for å sikre at kaffebønnene kan varmes jevnt opp. Sirkulasjonssystemet består av en vifte, en varmluftskanal og en avtrekkskanal. Den varme luften transporteres til stekekammeret gjennom varmluftkanalen, og viften til varmluftkanalen blåser den varme luften jevnt for å danne et stekeområde, og varmer derved kaffebønnene. På grunn av de forskjellige størrelsene, formene og tetthetene til kaffebønner, må forskjellige vindhastigheter og temperaturer justeres for brenning. Eksosporten slipper avgassen ut av stekekammeret for å holde inneluften flytende og unngå støvansamling.

Under brenning interagerer oksygenet i stekekammeret med luften, og må justeres gjennom luftinntaket og -utløpet for å unngå overdreven brenning eller brenning av kaffebønnene.

Når luftinntaket er lukket og avtrekksporten åpnes, sirkulerer den varme luften oppover, og samtidig genereres et undertrykk i rommet, og luften inhaleres. Når luftinntaket åpnes og avtrekksporten lukkes, blandes den varme luften og den nye luften for å produsere en oksidasjonsreaksjon, som øker innendørs oksygeninnhold og fremmer brenning av kaffebønner.

Kaffens brennetid bestemmes i henhold til ulike brennegrader og vindhastigheter. Den kommersielle kaffebønnebrennermaskinen er vanligvis utstyrt med en tidskontroller for å forhåndsinnstille brennetiden. Lengden på steketiden avhenger av typen kaffebønner og smaken og smaken du ønsker.

1. Bruk av en kommersiell kaffebønnebrenner kan sikre kvaliteten og friskheten til kaffebønner, fordi brenneren kan kontrollere temperaturen og brennegraden til kaffebønner. Under brenneprosessen kontrolleres kaffebønnenes fuktighet og surhet riktig, noe som kan gjøre kaffesmaken rikere og mer kompleks, og samtidig kan kaffen også frigjøre mer aroma og smak.
2. Den kommersielle kaffebønnebrennermaskinen lar deg fritt justere graden av kaffebrenning, slik at du kan få forskjellige smaker og smaker. Jo dypere brennegrad, jo mer bitter og brent smaker kaffen, mens den lettere brent kaffe er mykere og surere.
3. Brenneprosessen kan redusere koffeininnholdet, fordi koffein er den komponenten med høyest innhold i kaffe når brenningsgraden er lettere, og brenneprosessen kan gradvis fordampe koffeinen.

Populære tags: kommersiell kaffebønnebrennermaskin, produsenter, leverandører, kommersielle kaffebønnebrennermaskiner